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| 牛とろ |
最近変わった物がでてきてるみたい。
牛肉なのにトロみたいな？
口に入れた途端に溶け出すあの感触・・・忘れられません。敢えて言うならネギトロに似ているけど、あの食感だけは全然違う！他に例えようのない、牛トロフレークだけの食感と味です。本当にオススメです！ 購入者レビュー参照
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| 秋と言えばサンマでしょう！！ |
魚好きは言うまでもなく、肉好きだってこの時期だけはサンマでしょ！
焼きたてサンマに、たっぷりの大根おろし。
鮮度のいいものは刺身で食う！
青魚特有の濃厚な油。
薬味はわさびもいいけど、ショウガかな・・・
個人的には、小鉢に醤油多めにショウガ多め。
小口切りのネギを少々に大量の刺身サンマを入れて、乱暴にかき混ぜる。
そして待つこと２分。
それをがっついて食う。
酒にも合うし、ごはんにかけてもうまい！！
★この時期はやっぱり生サンマ★
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